本書較為詳細(xì)系統(tǒng)地介紹了目前生產(chǎn)中常見的多種具有良好養(yǎng)殖前景及較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的淡水龜?shù)男螒B(tài)特征、生活習(xí)性、繁殖習(xí)性、人工繁育技術(shù)、高效養(yǎng)殖技術(shù)、病害防治等內(nèi)容。全書理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，內(nèi)容翔實(shí)、圖文并茂、文字簡(jiǎn)練，實(shí)用性和指導(dǎo)性較強(qiáng)，對(duì)龜養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)龜技術(shù)人員、專業(yè)養(yǎng)殖戶、龜鱉愛好者和有關(guān)養(yǎng)龜科研及教學(xué)人員具有良好的參考價(jià)值。

朱新平，珠江水產(chǎn)研究所黨委副書記、副所長、紀(jì)委書記，廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系淡水魚創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院龜鱉遺傳育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院學(xué)委會(huì)常務(wù)委員，國家計(jì)量評(píng)審員。作為珠江所遺傳育種學(xué)科帶頭人，帶領(lǐng)種質(zhì)資源與遺傳育種研究團(tuán)隊(duì)，自“十一五”以來，以“農(nóng)業(yè)部熱帶亞熱帶水產(chǎn)資源利用與養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”為創(chuàng)新平臺(tái)，承擔(dān)了國家、省部及地方科研項(xiàng)目70余項(xiàng)，其中：主持中國外交部中國-東盟海上合作基金項(xiàng)目，經(jīng)費(fèi)2454萬元（3年）；國家重點(diǎn)研發(fā)項(xiàng)目藍(lán)色糧倉創(chuàng)新專項(xiàng)的項(xiàng)目二課題一，經(jīng)費(fèi)585萬元（4年）；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部物種資源保護(hù)財(cái)政專項(xiàng)，經(jīng)費(fèi)480萬元（6年）。研究內(nèi)容涉及龜鱉種質(zhì)資源保護(hù)與利用、特色魚類開發(fā)利用與新品種培育、水產(chǎn)質(zhì)量安全與標(biāo)準(zhǔn)化研究。作為所領(lǐng)導(dǎo)承擔(dān)大量的管理工作，主要在科技管理、成果轉(zhuǎn)化、條件建設(shè)、紀(jì)檢監(jiān)察等方面。任研究員以來共獲得廣東省科技獎(jiǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中華農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)、全國農(nóng)牧漁業(yè)豐收獎(jiǎng)等科技成果獎(jiǎng)14項(xiàng)。獲批水產(chǎn)新品種2個(gè)，其中第1完成人1個(gè)；獲專利授權(quán)21件，發(fā)表論文187篇；創(chuàng)制并頒布國家、行業(yè)及地方標(biāo)準(zhǔn)23項(xiàng)；編寫著作9部（主編3部，副主編1部）。培養(yǎng)研究生畢業(yè)42名。

1.介紹了各種常見龜?shù)酿B(yǎng)殖和疾病防治技術(shù)；2.由具有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的權(quán)威水產(chǎn)科研機(jī)構(gòu)專家領(lǐng)銜編寫，非常實(shí)用和指導(dǎo)性；3.圖文并茂、語言通俗易懂，非常適合基層讀者閱讀和快速掌握。

龜類是四足動(dòng)物中較古老的一類，自恐龍時(shí)代就一直生活在地球上，被稱為“活化石”。作為我國民眾傳統(tǒng)的美食補(bǔ)品，龜不但有食補(bǔ)價(jià)值，還有較高的觀賞價(jià)值、藥用價(jià)值、文化價(jià)值和科學(xué)研究價(jià)值。多數(shù)龜類性成熟周期長、繁殖力低下，加之大量龜類被捕獲交易導(dǎo)致其野生種群瀕臨滅絕，因而，龜類的人工繁育對(duì)于其種質(zhì)資源的開發(fā)利用具有重要意義。
為了幫助廣大養(yǎng)殖戶及龜類愛好者更好地掌握龜類養(yǎng)殖技能，提高養(yǎng)殖效益，編者根據(jù)多年來在龜類養(yǎng)殖及繁育方面的科研成果及實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并參考國內(nèi)外相關(guān)資料及養(yǎng)殖從業(yè)者的成功經(jīng)驗(yàn)，編寫了本書。本書從源遠(yuǎn)流長的中國“龜文化”開始，概括了淡水龜養(yǎng)殖及產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，重點(diǎn)介紹了烏龜、黃喉擬水龜、中華花龜、大鱷龜、擬顎龜、紅耳龜6種大宗養(yǎng)殖品種及三線閉殼龜、黃緣閉殼龜、黃額閉殼龜、四眼斑水龜?shù)?種特色養(yǎng)殖品種的形態(tài)特征、生活習(xí)性、繁殖習(xí)性及人工繁育技術(shù)，分析了龜類常見病害發(fā)生的原因及防控技術(shù)。
本書在編寫過程中得到了多位研究人員及龜類愛好者的支持與幫助，在此深表感謝！
需要特別說明的是，本書所用藥物及其使用劑量僅供讀者參考，不可照搬。在生產(chǎn)實(shí)際中，所用藥物學(xué)名、常用名和實(shí)際商品名稱或許有差異，藥物濃度也有所不同，建議讀者在使用每一種藥物之前，參閱廠家提供的產(chǎn)品說明以確認(rèn)用藥方法、藥物用量、用藥時(shí)間及禁忌等。
在編寫過程中，我們雖力求全面、直觀地介紹龜類的養(yǎng)殖技術(shù)，以達(dá)到實(shí)用性、科學(xué)性和可操作性的統(tǒng)一，但由于水平所限，不足之處在所難免，懇請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。

編著者

第一章龜?shù)膬r(jià)值
一、食用價(jià)值1
二、藥用價(jià)值2
三、觀賞價(jià)值4
四、科研價(jià)值5

第二章淡水龜養(yǎng)殖及產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一節(jié)龜養(yǎng)殖品種與養(yǎng)殖模式7
一、主要養(yǎng)殖品種7
二、主要養(yǎng)殖模式8
第二節(jié)淡水龜養(yǎng)殖現(xiàn)狀及產(chǎn)業(yè)發(fā)展17
一、養(yǎng)殖現(xiàn)狀17
二、存在問題21
三、產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景27

第三章大宗淡水龜養(yǎng)殖品種與養(yǎng)殖技術(shù)
第一節(jié)烏龜31
一、形態(tài)特征32
二、生活習(xí)性33
三、繁殖習(xí)性34
四、人工繁育技術(shù)36
第二節(jié)黃喉擬水龜47
一、形態(tài)特征48
二、生活習(xí)性50
三、繁殖習(xí)性50
四、人工繁育技術(shù)52
第三節(jié)中華花龜66
一、形態(tài)特征67
二、生活習(xí)性68
三、繁殖習(xí)性69
四、人工繁育技術(shù)70
第四節(jié)大鱷龜77
一、形態(tài)特征78
二、生活習(xí)性79
三、繁殖習(xí)性80
四、人工繁育技術(shù)81
第五節(jié)擬鱷龜86
一、形態(tài)特征87
二、生活習(xí)性88
三、繁殖習(xí)性89
四、人工繁育技術(shù)91
第六節(jié)紅耳龜97
一、形態(tài)特征98
二、生活習(xí)性98
三、繁殖習(xí)性100
四、人工繁育技術(shù)101

第四章特色淡水龜養(yǎng)殖品種與養(yǎng)殖技術(shù)
第一節(jié)三線閉殼龜105
一、形態(tài)特征106
二、生活習(xí)性106
三、繁殖習(xí)性107
四、人工繁殖技術(shù)108
第二節(jié)黃緣閉殼龜112
一、形態(tài)特征113
二、生活習(xí)性114
三、繁殖習(xí)性116
四、人工繁殖技術(shù)117
第三節(jié)黃額閉殼龜123
一、形態(tài)特征124
二、生活習(xí)性126
三、繁殖習(xí)性126
四、人工繁殖技術(shù)127
第四節(jié)四眼斑水龜130
一、形態(tài)特征131
二、生活習(xí)性132
三、繁殖習(xí)性133
四、人工繁殖技術(shù)134
第五節(jié)果核泥龜139
一、形態(tài)特征140
二、生活習(xí)性141
三、繁殖習(xí)性142
四、人工繁殖技術(shù)143
第六節(jié)安南龜147
一、形態(tài)特征148
二、生活習(xí)性149
三、繁殖習(xí)性150
四、人工繁殖技術(shù)150
第七節(jié)黑頸烏龜158
一、形態(tài)特征158
二、生活習(xí)性160
三、繁殖習(xí)性160
四、人工繁殖技術(shù)161
第八節(jié)黑斑池龜164
一、形態(tài)特征165
二、生活習(xí)性166
三、繁殖習(xí)性167
四、人工繁殖技術(shù)167
第九節(jié)歐洲澤龜169
一、形態(tài)特征169
二、生活習(xí)性170
三、繁殖習(xí)性172
四、人工繁殖技術(shù)172

第五章淡水龜疾病防治
第一節(jié)龜類病害發(fā)生的原因175
一、環(huán)境因素176
二、管理因素177
三、生物因素177
第二節(jié)常見龜疾病的防治178
一、水霉病178
二、腐皮病179
三、白眼病180
四、疥瘡病181
五、穿孔病182
六、腸胃炎182
七、肺炎183
八、紅脖子病184
九、脂肪代謝不良病184
第三節(jié)安全用藥185

參考文獻(xiàn)188