本書詳細介紹了雞的被皮、運動、神經(jīng)系統(tǒng)疾病的鑒別診斷與安全用藥，呼吸系統(tǒng)疾病的類癥鑒別診斷與安全用藥，消化系統(tǒng)疾病的類癥鑒別診斷與安全用藥，心血管系統(tǒng)疾病鑒別診斷與安全用藥，泌尿生殖系統(tǒng)疾病的類癥鑒別診斷與安全用藥，免疫抑制和腫瘤性疾病的類癥鑒別診斷與安全用藥等。書中不但介紹了各種雞病的定義、病原或病因、流行特征、臨床癥狀和剖檢變化、診斷和防制方法、安全用藥，而且對該病的類似疾病也重點介紹了鑒別技術(shù)，以避免誤診和誤治。
全書彩色印刷，圖文并茂，含有近700幅彩色圖片并配以102個二維碼視頻，以便讀者更加方便、直觀、準(zhǔn)確和快速地掌握雞病的診療技術(shù)。本書是雞場獸醫(yī)、基層獸醫(yī)服務(wù)機構(gòu)獸醫(yī)，以及養(yǎng)雞專業(yè)大戶的良好工具書。

孫衛(wèi)東，博士，教授，執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)動物疾病臨床診療中心主任，江蘇省"青藍工程"優(yōu)秀青年骨干教師，江蘇省優(yōu)秀科技特派員，中國獸醫(yī)協(xié)會團體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會家禽疾病診療分委員會委員。主要從事《獸醫(yī)臨床診斷學(xué)》《禽病學(xué)》等課程的教學(xué)工作。微課教學(xué)比賽獲江蘇省一、二等獎和全國優(yōu)秀獎，教學(xué)創(chuàng)新比賽分獲2021和2023年江蘇省賽二等獎，《禽病學(xué)》入選江蘇省在線開放課程。主持或參加國家“863計劃”等國家重點研發(fā)計劃項目，科研成果獲教育部高等學(xué)?？茖W(xué)技術(shù)成果獎二等獎、神農(nóng)中華農(nóng)業(yè)科技獎三等獎等。主編著作50 余部，發(fā)表論文80余篇，獲國家軟著作權(quán)16個、國家發(fā)明專利2項。長期從事禽病的臨床診療工作，為家禽養(yǎng)殖企業(yè)提供了大量技術(shù)服務(wù)，產(chǎn)生了良好的社會效益。

養(yǎng)雞業(yè)已經(jīng)成為我國畜牧業(yè)的一個重要支柱產(chǎn)業(yè)，在豐富城鄉(xiāng)菜籃子、增加農(nóng)民收入、改善人民生活等方面發(fā)揮了巨大的作用。然而集約化、規(guī)?；?、連續(xù)式的生產(chǎn)方式使雞病越來越多，致使雞病呈現(xiàn)出老病未除、新病不斷，多種疾病混合感染，非典型性疾病、營養(yǎng)代謝和中毒性疾病增多的態(tài)勢，這不但直接影響了養(yǎng)雞者的經(jīng)濟效益，同時由于防治疾病過程中藥物的大量使用，成為食品安全（藥殘） 領(lǐng)域亟待解決的問題。因此，加強雞病的防控意義十分重大，而雞病防控的前提是要對疾病進行正確的診斷，因為只有正確的診斷，才能及時采取合理、正確、有效的防控措施。
目前不少養(yǎng)雞者識別診斷雞病的專業(yè)技能和知識相對不足，使雞場不能有效地控制好疾病，導(dǎo)致雞場生產(chǎn)水平逐步降低，經(jīng)濟效益不高，甚至虧損，給養(yǎng)雞者的積極性帶來了負面影響，阻礙了養(yǎng)雞業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。對此，我們組織了多年來一直在養(yǎng)雞生產(chǎn)一線為廣大養(yǎng)雞場（戶） 從事雞病防治具有豐富經(jīng)驗的多位專家和學(xué)者，從他們積累的近萬張圖片中精選出64 個雞場常見疾病的典型圖片和視頻，從養(yǎng)雞者如何通過癥狀和病理剖檢變化認(rèn)識雞病、如何分析癥狀診斷雞病、如何在飼養(yǎng)過程中對雞病做出及時防治的角度，編寫了《雞病鑒別診斷與安全用藥（附視頻）》一書，讓養(yǎng)雞者按圖索驥，做好雞病的早期干預(yù)工作，克服雞病防治的盲目性，降低養(yǎng)殖成本，使廣大養(yǎng)殖戶從養(yǎng)雞中獲取最大的經(jīng)濟效益。
編者在編寫過程中力求圖文和小視頻并茂，文字簡潔、易懂，科學(xué)性、先進性和實用性兼顧，力求做到內(nèi)容系統(tǒng)、準(zhǔn)確、深入淺出。治療方案具有很強的操作性和合理性，讓廣大養(yǎng)雞者一看就懂、一學(xué)就會，用后見效。本書可供基層獸醫(yī)技術(shù)人員和養(yǎng)殖戶在實際工作中參考，也可供教學(xué)、科學(xué)研究工作者參考，還可作為培訓(xùn)教材使用。
由于編者水平有限，書中不妥之處在所難免，懇請廣大讀者和同仁批評指正，以便再版時修正。
在本書出版之際，向為本書提供部分資料的閤光閣、胡巍、趙雁冰、徐嵐、徐芳、李鵬飛、張永慶、喬士陽、王永鑫、張文明、貢奇勝、袁呈玉、張正華、肖寧、何熙、趙秀美、王峰等，以及所引用參考資料的作者表示最誠摯的謝意！祝愿廣大養(yǎng)雞和雞病防治工作者取得更大的成績，得到實實在在的回報。

孫衛(wèi)東
2024年8月于南京農(nóng)業(yè)大學(xué)

第一章 雞被皮、運動、神經(jīng)系統(tǒng)疾病的鑒別診斷與安全用藥 1
第一節(jié) 雞被皮、運動、神經(jīng)系統(tǒng)疾病的發(fā)生1
一、雞被皮、運動、神經(jīng)系統(tǒng)疾病發(fā)生的因素1
二、雞關(guān)節(jié)炎發(fā)生的感染途徑4
第二節(jié) 雞運動障礙的診斷思路及鑒別診斷要點5
一、雞運動障礙的診斷思路5
二、引起雞運動障礙的常見疾病鑒別診斷要點6
第三節(jié) 雞被皮、神經(jīng)和運動系統(tǒng)常見疾病的鑒別診斷與安全用藥7
一、雞痘7
二、禽傳染性腦脊髓炎11
三、病毒性關(guān)節(jié)炎15
四、葡萄球菌病18
五、盲腸球菌病23
六、滑液支原體感染25
七、雞冠癬29
八、雞螨病33
九、雞虱病35
十、維生素A 缺乏癥38
十一、維生素D 缺乏癥42
十二、維生素B1 缺乏癥44
十三、維生素B2 缺乏癥47
十四、維生素B6 缺乏癥50
十五、錳缺乏癥51
十六、肉雞脛骨軟骨發(fā)育不良53
十七、食鹽中毒55
十八、肉毒梭菌毒素中毒57
十九、中暑58
二十、異食（嗜） 癖61

第二章 雞呼吸系統(tǒng)疾病的鑒別診斷與安全用藥 66
第一節(jié) 雞呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生66
一、雞呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)生的因素66
二、雞呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)生的感染途徑69
第二節(jié) 雞呼吸困難的診斷思路及鑒別診斷要點69
一、雞呼吸困難的診斷思路69
二、引起雞呼吸困難的常見疾病的鑒別診斷要點70
第三節(jié) 雞呼吸系統(tǒng)常見疾病的鑒別診斷與安全用藥71
一、傳染性支氣管炎71
二、傳染性喉氣管炎78
三、禽流感86
四、禽偏肺病毒感染 100
五、大腸桿菌病 103
六、雞毒支原體感染 113
七、傳染性鼻炎 119
八、曲霉菌病 122
九、一氧化碳中毒 128

第三章 雞消化系統(tǒng)疾病的鑒別診斷與安全用藥 131
第一節(jié) 雞消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生 131
一、雞消化系統(tǒng)疾病發(fā)生的因素 131
二、雞消化系統(tǒng)疾病發(fā)生的感染途徑 134
第二節(jié) 雞腹瀉的診斷思路及鑒別診斷要點 135
一、雞腹瀉的診斷思路 135
二、引起雞腹瀉的常見疾病的鑒別診斷要點 136
第三節(jié) 雞消化系統(tǒng)常見疾病的鑒別診斷與安全用藥 137
一、新城疫 137
二、腺胃型傳染性支氣管炎 147
三、雞沙門菌病 148
四、禽霍亂 165
五、雞彎曲菌病 172
六、雞壞死性腸炎 176
七、念珠菌病 180
八、球蟲病 183
九、雞蛔蟲病 197
十、絳蟲病 201
十一、雞組織滴蟲病 204
十二、脂肪肝綜合征 209
十三、雞生石灰中毒 214
十四、有機磷農(nóng)藥中毒 215
十五、嘔吐毒素中毒 217
十六、肌胃糜爛癥 220

第四章 雞心血管系統(tǒng)疾病的鑒別診斷與安全用藥 222
第一節(jié) 雞心血管系統(tǒng)系統(tǒng)疾病的發(fā)生 222
一、概述 222
二、雞心血管系統(tǒng)疾病發(fā)生的因素 222
第二節(jié) 雞心血管系統(tǒng)常見疾病的鑒別診斷與安全用藥 223
一、雞傳染性貧血 223
二、禽白血病 225
三、包涵體肝炎 234
四、心包積水綜合征 237
五、雞住白細胞蟲病 240
六、肉雞腹水綜合征 245
七、肉雞猝死綜合征 252

第五章 雞泌尿生殖系統(tǒng)疾病的鑒別診斷與安全用藥 254
第一節(jié) 雞泌尿生殖系統(tǒng)疾病的發(fā)生 254
一、蛋的形成與產(chǎn)出 254
二、雞泌尿生殖系統(tǒng)疾病發(fā)生的因素 254
第二節(jié) 雞泌尿生殖系統(tǒng)常見疾病的鑒別診斷與安全用藥 255
一、腎病型傳染性支氣管炎 255
二、生殖型傳染性支氣管炎 257
三、產(chǎn)蛋下降綜合征 260
四、嗜輸卵管型滑液囊支原體 264
五、雞前殖吸蟲病 265
六、雞輸卵管積液 270
七、雞右側(cè)輸卵管囊腫 272
八、雞痛風(fēng) 273

第六章 雞免疫抑制和腫瘤性疾病的鑒別診斷與安全用藥 281
第一節(jié) 雞免疫抑制和腫瘤性疾病的發(fā)生 281
一、概述 281
二、雞免疫抑制和腫瘤性疾病發(fā)生的因素 281
第二節(jié) 雞免疫抑制性疾病的診斷思路及鑒別診斷要點 282
一、雞免疫抑制性疾病的診斷思路 282
二、引起雞免疫抑制常見疾病的鑒別診斷 283
第三節(jié) 雞常見免疫抑制和腫瘤性疾病的鑒別診斷與安全用藥 283
一、雞傳染性法氏囊病 283
二、雞馬立克病 291
三、網(wǎng)狀內(nèi)皮組織增生癥 297
四、黃曲霉毒素中毒 299

附錄 304
附錄一 雞的病理剖檢方法 304
一、病理剖檢的準(zhǔn)備 304
二、病理剖檢的注意事項 304
三、病理剖檢的程序 306
附錄二 雞場常用免疫方法 310
一、滴鼻、點眼免疫 310
二、肌內(nèi)注射免疫 311
三、頸部皮下注射免疫 312
四、皮膚刺種免疫 313
五、飲水免疫 313
六、氣霧免疫 313
附錄三 雞場參考免疫程序 314
一、種雞和蛋雞的建議參考免疫程序 314
二、肉種雞的建議參考免疫程序 315
三、商品肉雞的建議參考免疫程序 316

主要參考文獻 317